Restaurant Manager

Klinik Sari Tea · 📍 Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Klinik Sari Tea, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan khas Yogyakarta, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, memastikan pelayanan yang terbaik bagi pelanggan, dan meningkatkan profitabilitas restoran. Jika Anda memiliki visi yang kuat dan semangat untuk bekerja keras, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.,Memastikan pelayanan yang berkualitas tinggi dan memenuhi standar restoran.,Meningkatkan profitabilitas restoran dengan meningkatkan penjualan dan mengoptimalkan biaya operasional.,Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan popularitas restoran.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur kesehatan dan keselamatan makanan.,Melakukan audit dan evaluasi kinerja staf secara berkala untuk memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri kuliner.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, inventaris, dan keuangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin dan memotivasi tim.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang tren dan perkembangan industri kuliner.,Memiliki sertifikat atau sertifikasi dalam bidang kesehatan dan keselamatan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki pengalaman dalam mengelola restoran dengan konsep khas Yogyakarta adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.Kemampuan analitis untuk membuat keputusan yang tepat.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.Kemampuan untuk mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan berbagai tingkat manajemen dan staf.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran yang efektif.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait