Deputy Cook

Rejeki Hana Bakery adalah toko roti yang sedang berkembang di Pondok Indah, Jakarta Raya. Kami mencari seorang Deputy Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Deputy Cook akan membantu Head Cook dalam memastikan operasional dapur berjalan dengan lancar dan efisien.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per bulan, serta fasilitas-fasilitas lain yang mendukung kesejahteraan karyawan.

Jika Anda adalah seorang profesional dapur yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan Rejeki Hana Bakery, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Head Cook dalam mengelola operasional dapur.
• Memastikan kualitas produk roti tetap terjaga.
• Mengikuti prosedur dan standar keamanan makanan.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan waktu.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel.
• Berkomunikasi baik dengan tim dan manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Cook atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMM) adalah plus.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis roti dan teknik pembuatan.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan memahami dan menerapkan standar keamanan makanan.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait